眼下，正值草莓称霸水果市场的时节。但是日前，黄岩北洋镇百亩垟村的11家草莓种植户被黄岩农业局查出草莓农药残留超标，让人对这个诱人的时令水果望而却步(详见本报1月13日第4版)。业内人士表示，由于草莓是一种十分娇贵的水果，农药残留超标的现象还是蛮普遍的。有没有办法让大家放心享用草莓呢？记者了解到，玉环就有这么一个人，成功运用麦秆生物反应堆技术，既减少种植过程中肥料和农药的使用，又能培育出颗粒大、口感香甜、产量高的草莓。

　　黄岩草莓农药超标事件让许多市民“望莓却步”，最近，玉环有人利用麦秆生物反应堆技术改变了施肥打药的传统办法——

　　麦秆生物反应堆技术运用到草莓种植

　　在台州，徐学国正是用麦秆生物反应堆技术培育草莓的先行者。

　　2010年，在玉环农林局的组织下，徐学国前往山东进行农业种植考察。也就是在那里，他第一次接触到麦秆生物反应堆技术。“这项技术是山东人张世明发明的。”徐学国发现，当地人利用这项技术种植青椒、瓜类等果蔬，作物品质、产量都很不错，于是二话没说将这项技术带回了玉环。

　　“去年八九月份，我开始寻思一件事情，是不是可以将这个技术用于培育草莓上。”徐学国说，草莓很娇贵，病害十分严重，所以在种植过程中往往需要喷洒大量的肥料和农药。

　　通过麦秆生物反应堆技术，是否可以减少农药在草莓种植过程中的喷洒量？去年9月份，徐学国腾出10亩地，建造麦秆生物反应堆，开始一次从未有过的尝试。

　　如今，徐学国的草莓已经上市六七批，不仅卖相好、口感佳，产量还比一般的大棚草莓高出一倍。

　　产量翻一倍，经济效益高出一般草莓

　　相比于一般的大棚草莓，徐学国的大棚草莓成本确实有些高。“算上麦秆生物反应堆的建设费、人工管理费等费用，我每亩的成本大约为2万多元。”徐学国说，而一般的大棚草莓每亩只需要1万多元的成本。

　　成本虽高，但麦秆生物反应堆技术下培育的草莓经济效益反而更好。这是怎么回事？徐学国给记者算了一笔账。

　　“因为是第一年利用这项技术培育草莓，我也是抱着试一试的心态。”徐学国说，他一共有11个大棚种植草莓，其中一个大棚没有使用麦秆生物反应堆技术。从目前的产量来看，使用该技术培育的草莓产量是一般大棚草莓产量的一倍以上。

　　“另外，由于草莓有了一个很好的生长环境，不需要使用过多的肥料和农药，就可以长得很好。”徐学国说，他家种植的草莓因为良好的品质，比其他种植户的草莓要贵5元/斤，还是供不应求。

　　徐学国说，现在草莓还没有全部上市，还不能算出每亩的收益，但是按目前的情况发展，他种植的草莓经济效益绝对高出一般的大棚草莓。

　　二氧化碳充足，草莓抗病能力自然提高

　　麦秆生物反应堆技术是如何帮助作物增产增收的？记者咨询了台州市农业局的高级农艺师张光华。

　　“大棚种植往往会面临一个难题，那就是大棚内二氧化碳浓度过低，无法满足作物光合作用的需求。”张光华说，大棚里的二氧化碳浓度在凌晨达到最高值，到午后的时候浓度就会远远低于外界空气中二氧化碳的含量，根本无法满足大棚作物正常光合作用的需求。

　　麦秆生物反应堆技术可以实现增产增收的原理，就是弥补了大棚内二氧化碳不足的缺陷。只要在麦秆堆中添加发酵菌剂，就可以使其释放二氧化碳。通过管道、气袋等方式，麦秆纤维所产生的二氧化碳就会在大棚中均匀分布，帮助作物进行光合作用。

　　“草莓生长所需的二氧化碳充足，其自身的抗病能力自然也就提高了。”张光华说，加上管理人员通过物理防虫的方式，减少喷洒肥料、农药，使草莓实现增产增收是可行的。另外，反应之后的残渣还是一种很好的有机肥，可以增加土壤的肥力。

　　实际上，台州早在四五年前就开始运用麦秆生物反应堆技术。“我们通过实践发现，这项技术在增产、减少农药使用的效果确实很好，用于高效作物的经济效益高。”张光华说，但是建设这种麦秆生物反应堆需要投入一定的成本，加上很多农民觉得这样太麻烦，从观念上不能接受这项技术，因此大范围推广存在一定难度。

原标题: 不打农药，草莓照样可以个大香甜