草莓大行其道的时节来临，鲜艳欲滴的红粉色，着实让人欲罢不能，不少市民都会买草莓尝鲜，或者到草莓地直接采摘。

　　吃货们注意了！今日，黄岩区农业局联合黄岩区农业执法大队对16000斤农药残留超标草莓进行集中销毁。涉及的11家种植户被处以行政处罚，其中5家因农残超标严重被立案查处。

　　小编在此提醒，草莓虽可口，但也要谨防“毒”从口入，如何挑选健康草莓，小编为您支几招。

　　挑选草莓的正确方式

　　第一

　　首先看外观，太大的和长得奇形怪状的畸形草莓是当然不能买啦！一看就知道是在种植过程中使用激素的。

　　第二

　　其次是看颜色，应该尽量挑选鲜红均匀的、色泽鲜亮有光泽的草莓。没有全红的甚至完全是青白色的果实是没有成熟的。

　　如果草莓上的籽儿是白色的，就是自然成熟的；如果籽是红色的，那么就是染色的！

　　第三

　　然后是闻香气，自然成熟的草莓会有浓厚的果香，染色的草莓会有着淡淡的青涩气。因为它维生素C含量丰富！每百克草莓含维生素C50-100毫克，比苹果、葡萄要高10倍以上，对胃肠道和贫血有滋补调理作用！

　　第四

　　之前网上关于草莓个大、空心、畸形就是打了激素的传言也并不靠谱。据了解，草莓空心是品种决定的，有些品种长得太大就容易空心。传言里说的激素，是指赤霉素。但目前，浙江主打的草莓品种红颊、章姬都是优选品种，其外还包括越心、越丽等品种，在整个栽培过程，是完全不需要使用赤霉素的。而导致草莓畸形的原因有两种，一种是生长过度，还有一种是花期授粉不均，并不是注射激素的关系。

　　草莓应该怎么洗？

　　要把草莓洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。

　　洗干净的草莓也不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。

　　淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物；淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。

　　洗草莓时，千万注意不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。

　　另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。

原标题: 黄岩的草莓出大事了，销毁16000斤农药残留超标草莓