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小龙虾价格飙涨60%!资本疯狂入局!今年你还吃吗
2018年04月28日 来源: 央视财经 央视新闻 新浪微博

  台州的夏天有三大法宝,烧烤、啤酒、小龙虾。5月到9月份是吃小龙虾的旺季。

  眼瞅着小龙虾季又来了,却传来一个消息...小龙虾价格“红飞起来”了,一些高等级的小龙虾价格涨幅甚至达60%。

  据央视新闻24日消息,2018年全国小龙虾已上市数量与去年相当,但需求同比增加超过30%,供需严重失衡导致价格飞涨。随着资本闻风而动,加速入局,如今的小龙虾已经形成了一个千亿级规模的消费市场。

  有记者来到全国最大的龙虾交易市场,位于湖北潜江的中国龙虾交易中心,2017年这里的交易金额达到20多亿元。

  比起往年采购高峰足足提前了一个半小时到两个小时。

  物流中心发货地点牌,也几乎覆盖了全国绝大部分地区,与往年相比增加了很多地方。

  湖北省潜江市小龙虾经销商:今年销量同比增加了20%以上。

  整个交易中心小龙虾的销量同比增幅也在20%以上,而小龙虾的价格今年仍然维持上涨态势。

  湖北省潜江市小龙虾经销商:今年统货的价格在25元左右,去年才18元。

  湖北省潜江市小龙虾经销商:规格货的价格在36元左右,去年只有25元。

  经销商表示,小龙虾交易通常按照个头大小来区分等级,一般分为统货和大、中、小四个类别,今年大龙虾最高时卖到了39元一斤,比去年上涨了60%。虽然价格高涨,但需求却持续扩大。

  湖北省潜江市小龙虾经销商:比如之前很多客户需求是3000斤的,今年就成了5000斤了,采购量很大。

  中国水产流通与加工协会数据显示,全国范围内,目前小龙虾已上市数量与去年相当,但需求同比增加超过30%,供需严重失衡导致价格飞涨。

  小龙虾市场火爆“抢货”又“扩地”

  小龙虾价格的一路飞涨,让养殖户们的钱包也鼓了不少。

  多地的农民都纷纷加入了“养虾热”的大军,小龙虾的养殖呈现出了爆发式的增长。

  湖北省潜江市赵脑村的赵甫军从2014年开始养殖小龙虾,每亩地的收成既有水稻又有小龙虾的,他的收入也翻了几倍。

  按照今年的价格,他40亩地的收入可以达到24万元,其中八成来自小龙虾。由于今年大个龙虾的价格上涨了50%,他由此多增加了几万元的收入。不仅行情好,而且还不愁卖。

  由于今年小龙虾加工企业、餐饮店、商贩需求都很旺盛,行情火爆,一箱小龙虾几个商家抢购的情形很常见。很多养殖户和公司看到了市场机会,因此,现在潜江养殖龙虾的土地每年以40%以上的速度在增加,承包费用也在逐年上涨。

  以江苏宿迁为例,当地稻田养虾的面积已经从去年的3万亩猛增至15万亩,是去年的5倍。

  中国水产流通与加工协会小龙虾产业分会副会长聂晓峰:现在全国范围内,小龙虾的养殖面积达到一千多万亩,今年面积同比扩大了30%多。

  小龙虾火爆的行情,也使得资本闻风而动,加速入局,更是借此形成了一个千亿级规模的消费市场。

  从2015年至今,已有数十家公司获得资本的青睐,2015年下半年大虾来了融资3000万人民币,同年卷福小龙虾在京东股权众筹了1330万。

  麻辣诱惑旗下的热辣生活和麻小外卖品牌已于2016年9月获得数千万元A轮融资,新辣道旗下的供应链品牌信良记于去年3月获得了5000万元的A轮融资。

  周黑鸭于去年5月宣布进军小龙虾市场,推出聚一虾品牌。今年获得资本注入的企业数量也超过5家。

  记者了解到,仅在加工环节,全国如今拥有小龙虾生产企业1000多家,产值达亿元的企业数量超过20家,截至目前,已有数家企业获得大额融资机会。

  中国渔业协会小龙虾分会副秘书长陶忠虎:去年我国小龙虾消费规模达到1370多亿元,而且每年还在以30%以上的速度在递增,未来更多资本注入这个行业必将成为一种趋势。

  网友热评

  @徐小雯--:听说今年小龙虾还要涨价,不努力上班你连小龙虾都吃不起了

  @victor_65184:价格不断炒高,其实吃下去的都是重口味的调料。

  @HughDevil:反正年年都是涨,一是各种物价确实上涨,成本高了,二是舍得花钱吃货多了,不怕没市场

  @蔚蔚蔚小建:以前是穷人吃小龙虾,现在是有钱人吃小龙虾

  @大糊涂和小糊涂:再下去要赶上大闸蟹的价格了,还有什么意思

  canKuuu:都要把龙虾吃成稀有动物了,以后龙虾就是国家一级保护动物

  @sk8ace:汽油涨的还没这么厉害

  @是余红微呢:小龙虾,真的是丢了入侵物种的脸

  @俺也看一看:吃顿小龙虾价格堪比波土顿龙虾了

标签: 小龙虾 台州 今年 浙江在线台州频道 责任编辑: 张丹萍
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