眼下正是一年榨红糖的时节，在台州不少地方都有种甘蔗制红糖的习俗，这阵子不少市民都会慕名去黄岩头陀等地购买红糖。有个好消息是，继今年9月通过农业部农产品地理标志登记评审后，黄岩红糖近日已经拿到国家农产品地理标志认证书了。

　　据了解，农产品地理标志是指农产品来源于特定地域，产品品质和相关特征，主要取决于自然生态环境和历史人文因素，并以地域名称冠名的特有农产品标志。“要想获得农产品地理标志，必须要具备品质好和有悠久的历史文化底蕴才可以。”市农业局绿色食品办公室主任李小龙介绍。

　　说到黄岩加工红糖的历史，可以追溯到民国之前。黄岩红糖坚持采用本地原生态种植的甘蔗，一直沿袭传统工艺制作方法，品质优良，享誉全国。上世纪70年代，黄岩发展海涂蔗田，种蔗面积增至近6000亩，年产红糖近千吨，之后种植面积不断扩大。2008年，“头陀红糖”、“澄江临古红糖”的传统榨糖制作工艺，被列入黄岩区非物质文化遗产保护名录。

　　近些年，以“头陀红糖”、“澄江临古红糖”和“鉴洋湖红糖”为代表的一系列围绕“红糖生产及其红糖制品加工”展开的展示展销和休闲观光活动等，大大提升了黄岩红糖的知名度。截至2015年底，该区甘蔗的种植面积达1万多亩，红糖年产量达7000吨，红糖作坊200多家。

　　“黄岩红糖是今年开始申报农产品地理标志的，除了历史悠久外，也凭借着质地松软、形似细沙、纯洁少渣、味道纯正等本身这样的高品质，在通过重重考核后才能拿下这张国家认定的名片。”李小龙说，“这大大增加了黄岩红糖的美誉度和知名度。”

　　据悉，并不是所有黄岩生产的红糖都是属于农产品地理标志的。“是有一定的区域范围划分的，主要是一些甘蔗种植比较集中的地方。”李小龙介绍，黄岩红糖地理标志生产地域范围包括了头陀、北洋、澄江、茅畲、新前、院桥、高桥、沙埠、南城、西城等10个乡镇(街道)，164个行政村，东至院桥镇上春村，南至院桥镇占堂村，西至北洋镇联宏村，北至新前街道东林岙村。

　　记者了解到，截至目前，台州临海西兰花、温岭高橙、路桥枇杷和黄岩红糖这四个农产品获得了国家农产品地理标志认证。“接下来我们还计划对黄岩蜜橘、仙居杨梅、玉环文旦等农产品进行申报，让台州更多有特色的优质农产品都能获得国家的认可，打响品牌，来促进台州农产品的销售、增加效益。”李小龙说。

原标题: 黄岩红糖拿到国家地理标志认证书