将红糖、鲜垃圾和水按照1∶3∶10的质量比混合，在室温下经过3个月的厌氧发酵后，会产生棕色液体，这种液体可以成为杀毒、驱虫、洗碗用的清洁能源。

　　用这种“土方子”做出来的“环保酵素”，近两年在台州民间很火。记者了解到，台州各地分散着上万名“酵友”，光是在温岭就有4000余人，他们大多五六十岁，爱好环保，热衷于搜集厨余鲜垃圾来制作环保酵素。

　　前不久，巴黎气候大会召开，各国达成“把全球平均气温升高幅度控制在2摄氏度以内”的共识。而厨余鲜垃圾所排放的甲烷，是导致全球气候变暖的“凶手”之一，因此，将厨余变废为宝，将是接下来相当长一段时间内，我们所需要做的事。

　　今年53岁的温岭市民蒋云飞，是温岭市行政中心警卫大队大队长兼教导员，他还有另一个身份，便是制作环保酵素的推广者。

　　“我试过用酵素擦地、洗衣服、洗碗，还洗过菜、洗过头、洗过脚，清洁能力真心不错。”蒋云飞告诉记者，制作酵素的成本很低，几乎只有买红糖的费用，制作一可乐瓶酵素的成本才几元钱。

　　今年以来，蒋云飞一直致力于在民间普及环保酵素制作方法，他成立了“一介草民环保酵素技术服务部”。空余时间，他与“酵友”们在水果批发市场、农场菜地里搜集一些果皮、菜叶等鲜垃圾，用来制作环保酵素。另一方面，他还进社区、学校开设公益讲座，并将酵素赠予感兴趣的市民。

　　正因酵素具有较好的功能性，附带着环保理念，且成本很低，一些台州企业便从中看到了市场潜力，将环保酵素产品化，并推向市场。

　　“黄岩、路桥已经先后有企业在生产酵素产品了，临海杜桥有一家企业，也与我们接触过，透露出想用酵素做洗洁精的意向。”蒋云飞说。

　　那么，环保酵素产品的销路与市场前景如何？记者采访了黄岩的一家企业。

　　“3年前我们就开始从事日用品酵素产品的开发了，有洗洁精、洗手液、手工皂等产品，从目前来看，利润比普通的同类产品要来得高。”黄岩优富商贸有限公司的负责人池政向记者介绍道。

　　在产品向市场推广之初，池政曾做过市场调研，并最终将产品的定价与普通同类产品持平，“而酵素产品所拥有的优势在于，在功能性相同的情况下，更有环保理念。”

　　在产品的销售方面，池政表示，目前以电商平台的销售为主，以这几个月的销售情况来看，销路很可观，“接下来我们会继续研发新产品，并在台州的各个村之间进行落地推广。”

原标题: 台州企业推出环保酵素日用品