生产日期后标注的是机器号和生产厂家代码号,虽然它和生产日期打印在一起,但二者没有直接关系,主要是用来区分牛奶是由哪个生产厂、生产机器生产,以明确相关责任人。
近日,有网传文章称,牛奶包装的生产日期后有一组由英文和数字组成的暗码,它才是“真正的生产日期”。文章以“080510HDC8H”为例进行说明,“080510”代表牛奶“公开”的生产日期是2008年5月10日,其后两个字母按英文字母排序依次代表年、月,“H”“D”分别在英文字母排序中列第八、第四,因此“HD”表示2008年4月,而第三个字母和数字代表具体日期,A1-A9表示1-9日,B0到B9表示10-19日,以此推之,“C8”代表28日,因此该牛奶的实际生产日期为2008年4月28日,这样做的真实目的在于“延长”保质期,避免因牛奶上架时间短造成厂商经济损失。那么,事实真的如此吗?
记者就此进行调查。首先从市面上销售牛奶的包装上看,部分牛奶生产日期并未如网络传言那般标注,比如三元袋装早餐奶包装上的生产日期标注为“20140825”,上市日期为“20140825J”,后面没有所谓的长串“暗码”。
而对于部分牛奶标注有长串暗码的,其含义究竟为何?记者分别致电了三元、蒙牛、伊利等国内主要牛奶生产厂商的客服人员。
据三元牛奶客服人员介绍,生产日期后标注的是机器号和生产厂家代码号,虽然它和生产日期打印在一起,但二者没有直接关系,主要是用来区分牛奶是由哪个生产厂、生产机器生产,以明确相关责任人。
蒙牛牛奶客服人员以蒙牛特仑苏牛奶包装上“2c20140614BU08Mf”的标注为例做了具体说明,“生产日期前面的2c是一个产地代码,代表是在张家口市生产,生产日期后面的BU08Mf是企业内部区分产品的批次号。我们全国有很多工厂,每个工厂又有多条生产线,那么产品是由内部工厂的哪一条生产线出来的,我们要做一个区分。”
而伊利牛奶的客服人员也表示,生产日期后标注工厂车间、机组等信息,主要是为了明确货源,便于内部查询,规范企业现代化管理。
对于此类“揭秘”,多位客服人员都表示,希望大家不信谣、不传谣。
据《人民日报》
原标题: 牛奶包装上的暗码才是“生产日期”?
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