19日，在台州黄岩曦禾有机农场的连栋大棚里，一株株一人多高的番茄，沿着吊蔓向上攀援生长，枝叶间结满了绿色、红色的果实。工作人员正拎着施肥枪，将富含活性酵母的液体有机肥注入到每株番茄根系附近的土壤里。

　　“番茄结果采收期间，我们会定期追加液体有机肥，让番茄果实能够吸收到充足的养分。”农场负责人杨金云告诉记者，这种液体有机肥是用酵母在糖蜜中发酵制成的，可以快速补充有机质，改善土壤微生物环境，促进作物对营养成分的吸收，从而提升产量和品质。

　　黄岩曦禾有机农场种植各类有机蔬菜130多亩，年产值400多万元，每年给村集体和村民带来收益近300万元，而有机番茄是拳头产品之一。农场不用化肥、农药、激素，只施有机肥，采用生态防治手段控制病虫害。近年来，投放有益细菌，以菌促肥、以菌抑菌、以菌养地，日益成为农场提升作物产量和品质的重要手段。

　　据介绍，目前，黄岩曦禾有机农场种植的大棚有机番茄与辣椒轮作，四季皆可种植，采收期延长至2个月，亩产达近万斤，基本接近普通大棚番茄的亩产量。有机番茄零售价达25元每斤，是普通番茄的3倍。