9月23日上午，由临海市市监局、临海市人社局、临海市总工会联合主办的2024年临海市“糯叽叽来临”食神争霸赛在临海市中等职业技术学校火热开赛。来自临海全市餐饮行业的30余名选手齐聚一堂，以精湛的技艺和无限的创意，为现场观众带来了一场视觉和味觉的双重盛宴。

比赛现场热火朝天，气氛紧张而热烈，选手们在各自的灶台前纷纷亮出绝活。他们以米粉、面粉等食材为原材料，筛粉、和面、装馅、上笼蒸、摆盘……各道工序有条不紊。大约半个小时后，选手们精心制作的番薯庆糕、梅花糕、海苔饼、炒米糖、蛋清羊尾等传统美食被整齐地摆放在餐桌之上，令人眼花缭乱、垂涎欲滴。

经过实操和理论考试两轮角逐，最终产生1名金奖、2名银奖、3名铜奖，临海市餐饮行业协会根据实操成绩前十予以颁发“临海市十佳名小吃”称号。来自大洋街道的吴莉在本次比赛中脱颖而出，她所制作的临海麦饼因为色泽金黄、皮薄馅实、口感软糯等诸多优点获得金奖。

临海享有“中华小吃之都”、“中国美食地标之都”等美誉，是一座好吃、会吃的城市，仅官方认证记录成册的小吃就有140多种，其中22种入选各级非遗保护名录。本次技能竞赛以临海特色“糯叽叽来临”府城小吃烹饪为主题，这既是推动“台州府城传统小吃”省级非遗项目的传承与弘扬，又是展示个体劳动者队伍技能水平和提升能力的一个重要平台。

接下来，临海市还将开展一系列的技能竞赛活动以及多样化的个体工商户服务活动，着力打造一支技艺精湛、素质优良的个体劳动者队伍，形成技能就业、技能成才、技能富业的良好氛围。