乌饭麻糍，无法拒绝的台州“糯叽叽”
2024年04月10日
来源： 浙江在线
“郑记乌饭麻糍”位于台州椒江花园菜市场，这里的乌饭麻糍完全采用纯手工方式制作。每一块麻糍的两面都会粘上黄豆粉和松花粉，再填入细腻的豆沙馅，让这道简朴的食物焕发出独特的风味。纯手工制作的麻糍具有的弹性，是机器制作无法比拟的，这正是人们常说的“糯叽叽”。
除此之外，“郑记乌饭麻糍”还制作老式梅花糕和三色糕，在2024年央视跨年活动中大放异彩。想要品尝正宗台州风味的“糯叽叽”，就来“郑记乌饭麻糍”吧。
视频：星辰大海工作室
标签：
台州;糯叽叽;制作;菜市场;工作室
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责任编辑：
张丹萍
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