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白糖熬成“西湖水”,蔬菜雕刻成“火炬”……台州学子上“绝活”助威亚运
2023年09月27日 来源: 浙江在线 共享联盟·黄岩 章鸣宇

  亚运会在如火如荼举行,在黄岩第二职业技术学校,学生们结合专业特点,充分融入“亚运”元素,亮出雕刻、糖艺、设计等绝活,展示了学校专业技能教学成果,为亚运助威添彩。

  在黄岩二职校烹饪专业教室里,惟妙惟肖的各式菜品陈列在桌子上,这些都是该专业同学们的精彩作品,其中,最醒目的当属一盘近1米高的糖艺作品——“鸿鹄”。

  “糖艺的独到之处,就是把生活中常见的食材糖,用吹拉塑形等各种技法制作出活灵活现的艺术造型。”创作者傅乐晓说,“用白糖熬成一汪‘西湖水’,水花上面游荡着的两只用艾素糖制作的天鹅正在优雅‘比心’,还有3只用翻糖捏成的亚运吉祥物点缀水花间,我们几个同学足足花了2天时间才制作完成该作品,寓意赛场上的亚运健儿们能像浪花一样腾空超越。”正在用手机拍摄留念的傅乐晓打算与亲朋好友一起分享自己的学习成果。

  据了解,黄岩第二职业技术学校校长祁杰是本届亚运火炬手。同学们用各种蔬菜雕刻,拼接而成的“火炬”,创作灵感就来源于此。“这根作品考验的就是我们刀尖上的功夫,白萝卜变成了‘火炬’柱子,胡萝卜修边装饰成跑道,绿萝卜皮是一项项亚运比赛,西湖荷叶再雕上细致的纹路,普通的食材就变成了一件以亚运火炬为主题的作品。”创作者肖扬介绍,这根缩小版的“火炬”将亚运会、西湖及很多运动项目融合在一起,为亚运助力添彩。

  此外,现场还展示了冷拼热菜作品、3D打印、绘画美术设计等,每一个都充分展现了同学们规范熟练的操作技能和精彩绝伦的专业绝活。此次活动,表达了学子们对杭州亚运会的美好祝福,同时也培养了学生浓厚的学习兴趣,提高学生专业动手能力和应用能力,同时还增强了学生的综合素质。

  “作品在创作展示的过程中,对学生来说更是一种鼓舞,让他们知道‘三百六十行,行行出状元’,更加坚定了我们职业教育大有可为的信心。”祁杰表示,希望通过与亚运的结合,让同学们发扬亚运精神,顽强拼搏,争取在自己的专业上、学业上有更大的突破,有更好的发展。


标签: 亚运;作品;黄岩;亚运火炬;创作者 浙江在线台州频道 责任编辑: 张丹萍
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