5月26日,临海市大洋中学的田垟头(校园菜园),风吹麦浪、菜籽饱满,该校第五届丰收节火热开启,师生们头顶烈日、脚踏黄土,挥洒汗水的同时,享受丰收的喜悦。
据了解,大洋中学新校区落成之初,在校园西北角堆积着部分建筑碎石,2020年师生开始清理碎石,改善土壤,将它开垦成菜园,并取名“田垟头”。多年来,师生们在上面种植的农作物越来越多,大家的参与热情也越来越高,如今此处已成为该校重要的劳动教育实践基地。
“同学们记住,想要把土豆完整地从土里挖出来,锄头的使用非常重要。你们要对准位置,用力深挖,这样才能保证土豆的完整。”田间,劳动教师一边示范挖土豆的规范动作,一边传授技巧,同学们专心听讲之后,抡起锄头,开始有模有样地挖了起来。没过多久,土豆便装了一大筐又一大筐,力气大的男同学抬起土豆搬到水槽边清洗,然后大家将洗净的土豆切块、蒸煮,制成土豆泥,最后成为了麦饼的馅料。
“今天是我第一次参加丰收节活动,我们班级在田垟头种了土豆,我在活动中不仅吃到了土豆麦饼,还知道了麦饼制作的全过程,真是太棒了。”七年级学生项鑫泽说,“在这个麦饼里面,我尝到了一份独特的味道,那包含着汗水和劳动的味道。所谓‘一分付出一分收获’,我会在生活和学习中更加勤奋,努力取得更好的成绩,收获更多的知识。”
“面”“面”俱到,“穗”“穗”金黄。为了让大家在此次丰收节里吃得更香,同学们在老师的带领下,提前一周割麦子、打菜籽,精心制作了小麦粉和菜籽油,在丰收节里用它们加工出了美味可口的土豆麦饼和劲道十足的拔拔面。从田垟头的“小小农场主”到食堂掌厨的“中华小当家”,同学们亲近自然、触摸泥土、体验劳动、喜获丰收,真切体会到了劳动的快乐和坚持的意义。
该校团委书记罗清珍说:“丰收节不仅是我们学校的一个节日,更是一堂劳动教育课。老师们把课堂从教室搬到了田间地头,让劳动教育更接地气,也更有灵气。我们希望通过这样的方式让学生们在学习生活中能更加投入,从而促进他们的身心健康成长。”
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