4月26日上午,好“食”来临千人宴临海沉浸式美食体验产品推介会在台州府城文化旅游区揽胜门广场隆重举行。
近年来,临海持续激活府城美食热度和活力,以食为媒,不断塑造文旅“新爆点”,打响全国首个且目前唯一的“中国美食地标之都”金字招牌。
临海市人民政府副市长林敏在致辞中说,本次好“食”来临千人宴是台州府城后5A时代首次亮相的美食沉浸式体验产品,接下来将不断发挥临海美食的“乘数效应”和“扩张效应”,打造文商旅融合的“临海样板”。
近3000万网友通过央视频、新华社现场云、Z视介、浙广直播、新浪微博、今日头条、哔哩哔哩等平台同步收看直播。
民以食为天 城以食为美
临海地处浙江东部沿海、长三角经济圈南翼,有千年江南长城,是中华小吃之都,也是新荣记老家,是一个将千年古韵、秀丽山水、现代气息融为一体的古城新市,大自然赠予其得天独厚的食材资源,四季不绝,有着140多种本地传统小吃,让临海成为食客们向往的“诗和远方”。
近年来,临海先后获评“中国美食地标之都”、“诗画江南·百县千碗”美食街区、中国特色美食百佳县市等荣誉,成功举办临海·荣光首届中华民厨大赛、“百县千碗府城家宴”品鉴会等活动,被广大食客与游客誉为“米其林小镇”,临海美食美名不断远扬。
推介会上,新荣记创始人张勇视频推介家乡临海,邀请大家来临海品尝咸甜鲜美的特色美食,体会千年古城的活色生香。同时,台州府城旅游推荐官向大家推介好“食”来临临海沉浸式美食系列体验产品——首次亮相的好“食”来临千人宴,将于4月30日在台州府城巾山广场举办。
好“食”来临千人宴立足台州府城特色,跨界融合美食、旅游、演艺等元素,营造听觉、视觉、触觉、嗅觉、味觉——五位一体的沉浸式体验,以“好食来临”藏头诗为概念创意打造的“飨宴之礼”“品茶论道”“把酒临风”“诵古唱今”四道菜,将带领大家开启当下时空与历史时空的交汇。
以舌尖美意之名 共享临海“古城下的生活”
据了解,好“食”来临千人宴中餐为麦油脂宴,配上由大锅炖煮豆腐、筒骨、鲫鱼的“天下第一豆腐汤”。晚餐主打当地特色菜品,包含入选“味美浙江·台州名菜”的浙江第一豆腐白水洋豆腐、姜汁调蛋和杂鱼拼盘、古城咸羹、乌饭麻糍、青团、炊圆等10余种,让食客沉浸式体验临海这座美食圣地的无穷魅力。
此外,本次千人宴所有餐具均结合府城元素和宴席需求进行量身定制,所有工作人员均根据工种身着特制的宋代服饰,让食客感受临海味道、传统宋韵的独特文化。
推介会上,台州府城在官方预订号上线了好“食”来临千人宴秒杀套餐,竭诚欢迎全国食客齐聚临海,品味饕餮,感受临海源远流长的府城文化、灵秀生动的江南山水和直击味蕾的珍馐美味。
接下来,临海将围绕好“食”来临IP品牌,聚焦“鲜嗒嗒、甜蜜蜜、糯叽叽”的美食标签,做好“美食+”的文章,深化好“食”来临千人宴常态化运营方案,打造“春、夏、秋、冬”四季版本,适时推出状元楼台州府宴、东湖宋韵园林餐秀等沉浸式美食体验产品,打造具有中国范、临海味、传统韵的“出圈珍品”。
部分资料图片由台州府城文化旅游区提供
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