浙江在线-台州频道9月23日讯（浙江在线共享联盟三门站 陈能）“师傅，你把这个检测报告用手机拍一下照片，在系统里传上去，二维码就能生成了……”日前，在三门青蟹批发交易中心，市场监管局工作人员上门一对一指导经营户激活、使用“浙食链”。赋码结束后，这些肥美的青蟹将带着专有的“二代身份证”，“爬”上全国各地百姓的餐桌。

　　据了解，为促进食品安全数字化改革“GM2D”的落地，三门县市场监管局不断加快“浙食链”系统提质扩面工作，先后在食品生产企业、校园食堂配送商（批发商）、农贸市场、进口水果经营单位等主体中分批逐次推行，有效助推了食品生产流通领域精准化数智管控。截至目前，已激活上链“浙食链”生产企业39家，实现在产企业100%上链、100%赋码，累计赋“浙食链”二维码13个品类。在流通领域激活上链基本涵盖大中型商超、农贸市场、食品批发单位和食品配送单位，全面承接生产领域内的数据流转与追溯。

　　“我们实施全产业链质量控制，通过推广运用物联网、数字化等技术，实现产品从产地到餐桌的可溯源化管理。像三门青蟹的商家，目前就已有7家完成了‘三门青蟹’商标使用单位许可备案，授权使用的经营主体全部上链‘浙食链’。”三门县市场监管局食品流通科科长许永富说。

　　此外，三门县市场监管局还借助浙食链“阳光工厂”场景应用，发挥人员健康管理、视频AI抓拍、温湿度感应等风险预警功能，逐步由被动监管向主动监管、事后治理向事前防范转变，全面构建食品生产企业质量安全管理链条，打造“智能预警—在线督办—隐患排查”智慧化闭环监管，实时掌握食品生产现状，有效破解了日常监管人手不足、靶向不强等传统难题。

　　“下一步，我们将继续实施专班专项推进，在食品生产、进口食品、重点产品等方面以'浙食链'、'浙冷链'、'浙品码'为依托，进行生产企业实体赋码，推动商超仓储、结算系统开展二维码解析技术改造等系列工作。”三门县市场监管局副局长毛武勇说。