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让百姓的菜篮子拎得更放心 三门高效推进“浙食链”应用落地生根
2022年09月22日 来源: 浙江在线 共享联盟三门站 应梦诗

  浙江在线-台州频道9月22日讯(浙江在线共享联盟三门站 应梦诗)“民以食为天,食以安为先,它事关民生福祉,我们必须要重视。大家先在‘浙食链’平台上注册一个账号……”日前,在三门县市场监管局7楼,食品流通安全监督管理科科长许永富正在给大家培训。这已经是第五次开展“浙食链”系统应用培训会和答疑会了。

  现场各经营户全神贯注地听讲,时不时还低头记笔记,生怕错过了一点细节。为了更好地交流经验,大家还创建了微信群,遇到难题可以集思广益、在线答疑。“通过理论知识讲解和现场操作模拟演示,这样的培训会大大提高了我们的技能水平,同时还充实了我们的食品法律法规知识。”经营户李先生说。

  据了解,“浙食链”系统是去年正式上线运行的。该系统在“浙冷链”基础上,归集了食品从田头(车间)到餐桌全过程生产流通交易数据,全面整合原有食品安全信息化系统,联通“信息孤岛”,推动食品生产经营主体进货查验记录全程电子化、食品追溯链条清晰化。三门县也以“浙食链”应用推广为契机,不遗余力地推进食品安全综合治理数字化。截至目前,新增全程可追溯的食品生产经营主体54家,项目平均进度台州市第一,其中食品生产企业15家,完成率达115.38%,食品经营单位39家,完成率达260%。

  如何让百姓的菜篮子拎得更放心,三门县第一时间成立“浙食链”技术指导工作专班,深入食品生产经营单位,督促企业落实食品安全追溯主体责任,通过规范一批,整改一批、淘汰一批,分类精准推进企业“上链”,全面激活“浙食链”系统。

  为了让“浙食链”系统更高效推进,县市场监督管理局多平台、多角度、全方位宣传和展示“浙食链”应用,通过开宣介活动、发放倡议书、宣传小手册等方式将“浙食链”知识宣传带给社会大众,多渠道普及推广“浙食链”,广泛推动社会共治共享。

  “浙食链”系统自推进以来,进一步保障了食品消费者的知情权,也帮助生产经营主体提升了管理水平,在监管上,更是提升了风险处置能力。不仅可实时“一键追溯”,迅速精准定位问题企业及存量产品全量信息,还及时核查处置,向社会公众和企业发出预警,防范和化解重大食品安全风险。

标签: 浙食链;食品安全;三门县;答疑;应用 浙江在线台州频道 责任编辑: 张丹萍
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