今年，椒江多个小学启动家政教室建设通过开设家政课堂，培养学生生活技能，助力“双减”优学。

烹饪进课堂

　　3月2日下午，在台州市学院路小学，一堂烹饪教学课正在举行。学校三年级40多名学生成为这个家政教室的首批学生。他们学的第一道菜就是番茄炒蛋。

　　家政教室里，灶台、油烟机、电磁炉、锅碗瓢盆、洗水槽……设备一应俱全。老师把做菜的过程拆解出来向同学们展示，同时把厨房安全等内容融入课堂教学。

寓教于乐 寓学于乐

　　课堂上，小朋友们跃跃欲试，他们四人一组，学着老师的做法，有模有样地做了起来。

　　台州市学院路小学行知校区学生陶宸逸：“这是我第一次做饭，应该会很好吃。特别好玩，然后还能学会做饭。”

　　台州市学院路小学行知校区学生林思辰：“有收获，不仅能让我掌握生活小技巧，还能让我体验做饭的快乐，学校开展这样的课堂很棒！”

　　学院路小学有90多个班级，学校计划让每个班级的学生每学期都能上一节家政课。

　　台州市学院路小学校长陈凌峰：“‘双减’背景下，减了学业的负担，那么要增加什么呢，我觉得应该增加学生们的一些生活自理的能力，让孩子动手去烧饭、学会烧饭。现在每一个孩子在学校小学阶段是12个学期，学会烧12个菜，为以后幸福生活打下良好的基础。”

　　据了解，今年，椒江区财政拨款150万元，在各小学启动家政教室建设。除了学院路小学外，还计划在华东师范大学附属台州学校、葭沚小学、洪家中心小学、前所中心小学先行建设4个家政教室，教学内容包括厨房厨具相关知识、各种家常菜做法、卫生规范等，培养学生的生活技能。

　　椒江区教育局党委委员、普教科科长何广勇：“这是我们椒江区教育局推出的助力‘双减’的一大行动。我们更重视学生的劳动教育，通过家政教室、开设家政课，让孩子们参与到劳动教育中来，培养他们的劳动能力、自理能力，还有安全意识，各方面能力都得到充分的培养。”