新鲜水果、咖啡豆、纯净水、椰果……9月30日,钟威扛着几十种新采购的快递包裹回到“廿九海狸·茶”奶茶店,准备迎接今年的十一“黄金周”。钟威是椒江大陈岛廿九海狸餐厅的老板,一位“80后”的海岛创业者。
“去年国庆第一天,奶茶卖出300多杯,当班的小姑娘从早上8点开始做第一杯奶茶,一直到晚上11点送走最后一位客人,中间就没有休息过,第二天酸得手都抬不起来。”钟威的奶茶店是去年上半年开起来的,是岛上的第4家奶茶店。去年,大陈岛突然刮起了“奶茶风”,连着开了4家奶茶店。不同于传统意义上香精奶茶粉兑出的廉价奶茶,岛上的几家奶茶店主多为“80后”“90后”,售卖的奶茶也是紧跟时下年轻人的口味,手工调制、原料优质、品种丰富。
大陈岛这股“奶茶风”,品出的是浓浓的年轻味。得益于加快建设“现代化的大陈”,海岛旅游业不断发展,上岛游客从过去不到5万人增至年均15万人,而且游客比例趋向年轻化。
年轻化的受众不仅带来奶茶店,还有推陈出新的民宿、餐饮业。“90后”老板陈晨光是土生土长的大陈人,母亲在岛上开旅店20多年。去年,他子承母业,正式接手旅馆“映海山庄”。陈晨光花了60万元,大刀阔斧将破旧的旅馆整体翻修,还新开了餐饮排挡,取名“映海渔家”。这样的改造也让原本以接团客为主的小旅店摇身一变成为经济型民宿,吸引了不少自由出行的游客上门。今年国庆,陈晨光的民宿前六天都订满了,其中一半是散客。
今年,大陈岛上又新增3家民宿、1家餐厅。在年轻游客的带动下,未来大陈岛将涌现出更多新业态,也将吸引更多年轻人上岛创业。
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