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椒江首家“幸福食堂”来了 老人足不出社区就能就餐
2021年04月29日 来源: 台州晚报

  儿女去上班,老人自己在家,吃饭问题怎么办?为解决辖区的养老难题,近日,椒江区计划打造老人的专属食堂。让老人们足不出社区,就能享受到高质量的就餐服务。试点后,老年食堂将在全区覆盖推广。

  很多老人渴望在家门口有专门设置的助餐服务机构,解决吃饭难题。根据安排,椒江首批将新建4家老年食堂,首先保证65周岁以上的老人就餐。让他们不用走远,在家门口就能享受到新鲜可口的饭菜。若有行动不便的老人,食堂将有偿提供送餐服务。

  考虑到来食堂就餐的老人年龄偏大,牙口、肠胃等各方面都有所退化,而且不少患有高血压、糖尿病等多种基础性疾病。菜谱方面,由资深营养师设计,多采用蒸、煮、炖、烩、炒等烹调方法。注重色、香、味、形调配,饭菜烧得更软,且口味清淡。以明显低于市场的优惠价,让老人享受到优质餐食。

  据介绍,这些老年食堂有个统一的温馨名字——“怡·家”。 根据效果图,记者看到,食堂主打复古怀旧风格,以淡黄暖色调为主。黑白电视机、搪瓷杯、捕鱼帽、梅花手表、收音机……这些眼熟的老物件也都会出现在老年食堂里。

  除了在食堂就餐外,老人餐后还可以在这里跟好友喝茶、聊天。“怡·家”,让老人们愿意来、留得住,成为闲暇时光之余的另一个“家”。

  记者了解到,这首批4家老年食堂,分别位于白云、海门、葭沚、洪家街道。老年食堂由椒江社发集团负责实施,多是盘活闲置房屋资源进行改造。首批试点后,下一步将在椒江全区覆盖推广,增强老人的获得感和幸福感。

  位于白云街道中山西路的首家老年食堂,投资90万元,面积约250平方米,目前已完成招投标。4月30日将进场装修施工,预计今年6月底开业。建成后,可同时容纳50至60人就餐,每餐提供200至300份的供应量。

标签: 就餐;食堂;白云街道;服务机构 浙江在线台州频道 责任编辑: 张丹萍
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