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10月1号晚上,黄岩区夜间经济示范街区——夜永宁正式开业,近90家商家齐“亮相”,以便于让市民在假节日里徜徉在夜市里品尝美食,购买潮品,享受着秋日的凉爽与浓浓的烟火气。
当天晚上,夜幕降临,华灯初上,记者走进黄岩劳动南路附近的夜永宁,只见人潮涌动,各类特色小吃摊一字排开,既有黄岩本土特色的仙人鸡、梅花糕、麦鼓头等各色美食,也有体现大众化口味、市井风格的烧烤肉串、臭豆腐,糖葫芦等,让人应接不暇。
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浙江在线-台州频道10月2日讯(浙江在线区委报道组 黄微)市民们逛得高兴,摊主们也因火爆的生意而格外开心。“我们平时都是用一口锅做梅花糕,今晚预备着的第二口锅也用上了,如果接下来几天还这样的话,我们要准备第三口锅了。”梅花糕摊主老李告诉记者说。
“政府为我们搭建的这个平台,经营户都很高兴,对商家来说增加收入,把自己的品牌知名度可以在这里向广大的市民展示,把自己最拿手的菜品拿到这里销售,也是为黄岩的夜间经济做一份贡献。”黄岩餐饮协会会长王以洲说。据介绍,他在得知夜永宁即将开业的消息后,就按照严格的餐饮和卫生标准,第一时间组织了50家餐饮店主参与。
不囿于吃吃喝喝的单一形态,点亮的还有文旅新“夜”态,翻簧竹雕、黄岩小南门纸扇、糖画等30家非遗及特色鲜明的民间文化艺术摊位让人一饱眼福。“翻簧原来陈列在艺术馆里面,现在通过夜市这个平台,让更多的市民认识到翻簧,认识到翻簧的精美,让更多的市民认识到翻簧这个非物质文化遗产。”非遗传承人罗文驰说。
据悉,下阶段黄岩将把夜永宁建设成为旅游休闲以为主导,集美食、购物、娱乐、展览等多元消费形态为一体的夜间经济特色街区,成为当地有影响力、带动力、发展力的夜间经济发展品牌。“此次夜市活动将不间断持续两个月时间,国庆7天每天进行,国庆后将安排在每周五到周日进行。作为“夜永宁”活动的承办单位,我们将发挥自身优势,打造既接地气又暖民心的夜市环境。”黄岩城投集团党委书记、董事长郭海斌说。
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