奶茶续命,是许多年轻人最后的倔强。那么，去海岛旅游来一杯奶茶是不是更加惬意呢~

　　“波霸奶茶需要中杯还是大杯？去冰或者少冰？”

　　“大杯，去冰。”

　　“好的，还需要什么吗？”

　　“还要一份鸡排，加一个草莓冰淇淋，打包。”

　　4月15日14时，在大陈岛梅花湾村三角步行街一带，一家面积50多平方米的店内，顾客络绎不绝。毛旦萍夫妻正在有序忙碌，打单、做奶茶、炸鸡排。

　　“米诺”奶茶店是取自老板小儿子大名“陈诺”和小名“小糯米”的组合。

　　今年4月初，“米诺”奶茶店正式开业。这是大陈岛上首家奶茶店，该店的开张也意味着岛上正式迎来奶茶业。（“海岛也有奶茶店了！”）

回岛创业开起奶茶店

一天营业额上千元

　　“之前岛上没有奶茶店，但来大陈玩的游客比较多，奶茶又很受大家喜欢，所以我们就想在这里开店试试看。”在看到商机后，毛旦萍夫妻开始筹备经营起岛上第一家奶茶店。

　　毛旦萍，是土生土长的大陈人，和丈夫结婚后就跟随他一起到金清。她的弟弟是大陈岛海巢民宿的老板。“以前我没想到会回来这里开店，这几年看大陈发展得还不错，就想来尝试创业。”毛旦萍笑着说，当初还是她弟弟提议开一家奶茶店。

　　店铺自2019年开始装修，持续了一年时间。岛上的工人少，毛旦萍就自己着手负责店内的氛围布置。除此之外，良好的地理位置为奶茶店带来了一定的客流。“米诺”奶茶店位于梅花湾老船厂停车场的正对面，目前停车场改造提升工程已经完工，市民停完车下来即可看到奶茶店。

　　到山上捡掉落的藤蔓，购买装饰用的银杏叶，毛旦萍和丈夫一点点地把奶茶店装饰起来，让店内逐渐变得温馨。

　　“仙草奶茶、鸡排，这些销量都很高。”毛旦萍说，现在日平均销售额达500元，有时游客多，一天的销售额可达1000多元。

价廉物美服务周到

助力海岛经济复苏

　　波霸奶茶、薄荷奶绿、香醇可可、草莓果奶……每天8点半，“米诺”奶茶店就开始营业了。

　　店内除销售各类不同口味的奶茶之外，还推出鸡排、冰粉等小食。

　　在海岛卖奶茶，原料进货渠道少、托运费昂贵，这些都是“米诺”面临的问题。为保证食材新鲜，夫妻俩进货以少量多次为主，这就使得成本费增加。但店内对销售产品的定价仍然主张走“亲民路线”。

　　“我们定价不是很高，主要为了吸引客人。”在毛旦萍看来，比起高定价，招揽更多顾客，把奶茶店的品牌打响，更为重要。“现在顾客主要以当地人为主。”毛旦萍说，令她意想不到的是，来买奶茶的人从十几岁到四五十岁各个年龄层都有。

　　今年3岁的徐沈钇在奶奶的带领下走进奶茶店，喝到了第一口奶茶：“在岛上住了五十多年了，这是我第一次走进奶茶店，感觉挺好的。”看着孙子，徐沈钇的奶奶满脸慈爱地说。

　　同时，“米诺”奶茶店还提供外卖服务。只要在营业期间，无论是附近还是偏远地方，毛旦萍夫妻都会自己开车送过去。

　　毛旦萍：“天气逐渐转暖，大陈岛旅游业也即将迎来一个旺季。希望夏天的到来能为我们这家海岛奶茶店带来更多的人气。”

　　在大陈岛玩，来一杯有颜有态度的本土奶茶解解馋吧！