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当松花粉遇到糯米粉,那就是春的味道——三门松花饼
2020年04月11日 来源: 浙江在线 拍友 徐俊 编辑 金振东

  清明前后,采摘松花正当季,三门的农家开始忙着采摘松花穗,晒松花粉。当松花粉碰撞糯米粉,就有了春的味道——松花饼。

  松花饼糯而香甜,吃起来筋道弹牙,一口咬下去,松花的香味溢满口腔,回味悠长。三门板樟山附近的村民叶咸富说,松花饼是春天赐予人们的美食,一般家庭都会做。

  如今,有些家庭还会用松花粉做松花麻糍、松花糕等传统小吃,就是想要留住这个味道,如果错过了松花季,若再怀念起松花饼来,那就只能任凭垂涎,百爪挠心了。

标签: 松花;松花粉;糯米粉 浙江在线台州频道 责任编辑: 夏逸凡
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