浙江在线-台州频道11月21日讯（浙江在线记者 夏逸凡）网络订餐是“互联网+餐饮”行业的分支。近年来，随着互联网经济的迅速发展,网络订餐展现出惊人的潜力来。伴随着网络订餐产业的日益壮大，食品安全问题日益凸显，成为社会公众关心的焦点问题。

　　11月20日下午，台州市市场监督管理局内，100多名身穿制服的美团、饿了么的外卖骑手和相关商户，齐聚一堂接受食安知识培训。

　　自开展网络订餐食品安全专项治理以来，台州各地积极行动，通过集中培训、现场教学等多种形式，对外卖骑手进行食品安全知识培训，切实增强外卖骑手食品安全意识。

　　“守法守时守信，让消费者放心”。在当天的培训会上，饿了么外卖骑手代表向全体外卖骑手发出了倡议。

　　据了解，目前对于网络餐饮服务监管存在着法律规范不够完善、主体责任落实不够到位、入网商户食品安全基础较差、监管手段相对滞后等4方面的问题难点。

　　为此，台州市市监局服务与监管两手抓，构建“主体责任网”，明确入网餐饮单位是第一责任主体，网络订餐平台是第二责任主体。

　　将网络餐饮服务提供单位的负责人、食品安全管理员和从业人员纳入食品安全培训范畴，开发网络食品安全培训和考核平台，利用现场集中培训和网络培训方式，实现食品安全培训全覆盖，每年随机选取一部分人员进行食品安全知识抽考，提升网络餐饮从业者食品安全知识水平。

　　与此同时，制定入网餐饮单位和网络订餐平台履责清单，采取行政约谈、突击检查等方式，督促其正确履行主体责任。