“君看一叶舟,出没风波里。”诗人笔下的江上渔者在我们台州比比皆是,刻画的正是辛勤劳作的渔民。
渔民就像海的儿女,常年出海捕鱼,一生中大半辈子都在渔船上度过。在玉环市坎门街道前台村,就有不少这样的“海的儿女”。
今年52岁的李祖胜是土生土长的前台村村民,他也是靠延绳钓捕捞作业的一位老渔民,常年出海钓鳗。
昨日,李祖胜告诉记者一个好消息,被列为省级“非遗”的玉环延绳钓捕捞下个月将登上央视四套。
一次出海十天半个月是常事
昨日是李祖胜又一次出海钓鳗的第5天,这回他乘着自己的新渔船出海。
每次出海,何时能归来,总没有个定数。“这次出海还没几天,要去多久现在也不好说,主要还是看天气。”李祖胜说,这段时间是钓鳗的最佳时候,鱼多,收成一般来讲会不错。
今年52岁的李祖胜不但是位资深渔民,还是个经验丰富的老船长,已经开了20多年渔船。一出海就要十天半个月,这是李祖胜的日常。他几乎全年不间断出海,淡季就停航在家,“每年五六月份是鳗鱼产卵的时候,这期间它们是不吃饵料的。”
这次出海开的新渔船,就是李祖胜花重金打造的。“这船是去年在金清造的,投资了300多万元,50天就完工了,比预想的要快很多,也算是给自己一个最大的礼物吧!”李祖胜说,他对新船很满意,以后打算都开新船出海作业,就把老船租人了。
上个月底的那次出海,李祖胜钓了个大丰收。鳗鱼产量很好,钓到120担,一共6000公斤。这好收成,他觉得都是凭借多年的钓鳗经验。
“我们会根据水的颜色、水的深度、流水大小还有天气、风向等条件决定往哪开,开多远,一般都会越走越深,开往深海区。”李祖胜说。
玉环“非遗”延绳钓将登上央视
李祖胜是靠延绳钓捕捞作业的一位老渔民,他的渔船也是一艘大型延绳钓捕捞船。
说到延绳钓,可能很多人不是很了解。李祖胜向记者解释了一番,延绳钓作业是由两排干线(也称线)组成U型,一共有14海里长,两排之间相距约0.5海里,“在一根绲线上,每隔6米系一根支线,并且在支线末端挂上鱼钩,通过放钓、起钓、理钓,循环往复进行作业。”
李祖胜他们一般都10个人一起出海,放钓、起钓、理钓……钓鳗的各个步骤都需要人力。
据了解,早在2012年,玉环延绳钓捕捞就被列为第四批浙江省非物质文化遗产。延绳钓捕捞作业方式是老一辈传承下来的老本领,如今还会沿用的后辈之人并不多。目前,玉环市共有延绳钓捕捞渔船36艘,而且基本集中在坎门街道灯塔经济合作社。
昨日,李祖胜还告诉记者一个好消息,这项“非遗”下个月将登上央视四套了。
“去年这个时候,央视四套有8个人过来,跟我一起出海了8天。”李祖胜说,前不久,他们告诉他,下个月会播出这个节目,“播出前会通知我,到时候我一定要看一看。”
谈起延绳钓,李祖胜心里有种说不出的骄傲。他回忆说,三四年前,东海海洋研究所的研究人员还特地从上海来到他的渔船上,跟他了解延绳钓的相关情况。
“希望延绳钓能有更好的保护与传承”
李祖胜17岁就出海搞延绳钓,他的父亲也是靠延绳钓作业的老渔民,如今已有70多岁。
“延绳钓是老一辈流传下来的,我的这项技能就是从小跟父亲学会的。我们父辈那一代人操作起延绳钓来,都是一贯的娴熟。”李祖胜说,当时自己没什么其他工作,也就子承父业了。不过投身其中后,他发现自己很喜欢出海钓鳗,产量好,也好赚钱,他觉得很有乐趣,也是一种技术型职业,“虽然要常年出海,漂泊不定,但是在生产时看到鱼钩上挂满了鱼,就会非常高兴,也特别激动,这可能是别人很难体会到的一种感受吧!”
对李祖胜来说,能把老一辈传统的延绳钓保护流传到现在,还使其成为当代出海的一种专业工具,他感到很欣慰。
“我希望有关部门能更加重视延绳钓,并出台一些有关保护延绳钓这一传统产业的政策,让其能得到更好的保护与传承。”李祖胜说。
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