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青蟹线上线下齐飞 行业自律公约为市场护航
2016年09月29日 来源: 浙江在线-浙江新闻客户端 通讯员 任平

  客户正在三门中国青蟹城收购青蟹。陈维连摄

  每年国庆节前后是三门青蟹销售旺季,随着互联网、微信等销售渠道的拓展,金秋三门青蟹实现了线上线下齐飞。而日前出台的《三门青蟹网络销售规范》很好地为市场护航。

  记者来到了三门青蟹批发交易中心,只见各摊位里人来人往,一派忙碌景象。在A-040号摊位里,摊主李欠华正在打单准备发货。“这两天,青蟹销售都在200公斤左右,是平时的4倍。”李欠华高兴地告诉记者,由于按照规范对青蟹进行挑选和包装,品质过硬,吸引了大批回头客。

  除了经营实体摊位外,李欠华和妻子共同经营淘宝店铺“蟹必剥”,是最早一批在淘宝上销售三门青蟹的卖家,前年销售额是160万元,去年240多万元,今年预计可达400万元。这两个月销售额就达到200多万元。

  李欠华夫妇的销售之路,反映了三门青蟹整体销售成长之路。过去,三门青蟹主要采用传统线下渠道销售,因销售渠道狭窄、品牌包装和市场推广略为保守,因此,销售的对象以中间商为主。眼下,随着线上线下共同推进,三门青蟹从农贸市场走向了饭店、超市、专卖店及全国各地终端消费者手中。

  “我们的青蟹直供杭州开元酒店、宁波向阳渔港、温州东海明珠等大酒店。在价格不变的情况下,中间环节的减少,可以有效提高养殖户和经营户的效益。”三门县青蟹行业协会会长丁明标介绍,互联网正逐渐成为三门青蟹销售的主战场之一,2015年,三门青蟹养殖面积达9.5万亩,产量1万余吨,产值达6亿元,青蟹产量占全国的九分之一,目前,三门从事青蟹网销行业的“淘宝卖家”和“微商”已近300人,国庆期间,仅青蟹批发交易中心的日均销量即达15万公斤,今年青蟹产值有望突破7亿元,比去年增加1亿元。

  随着互联网与农产品的不断融合,三门青蟹电商产业迎来了前所未有的发展机遇。日前,由三门县青蟹行业协会制定的《三门青蟹网络销售规范》正式发布。这也是省内首部电商青蟹销售规范。该规范涵盖了9大类,适用于三门鲜活青蟹网络销售,包含了青蟹的产地、规格、捆扎物、包装、防伪、运输及存储等多个维度。

  “它不仅引导当地企业严把产品质量关,做好品控和售后服务,还教会消费者如何辨别青蟹的好坏和肥瘦。”丁明标说,过去由于没有规定在网络销售中青蟹捆绑的标准,网商们为了在网络销售中“压价”,就会在捆绳的重量上“动手脚”,容易陷入“价格战”,不利于市场发展,有了规范即有了行业自律公约,大家互相监督,一旦违反,将被没收押金。

原标题: 青蟹线上线下齐飞 行业自律公约为市场护航

标签: 青蟹 线上 线下 销售 公约 浙江在线台州频道 责任编辑: 张丹萍
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