昨天,记者从市场监督管理部门了解到,椒江区市场监督管理局近日发出全市首张新版《食品经营许可证》。这意味着《食品流通许可证》和《餐饮服务许可证》“两证合一”正式实现,据了解,新证有效期从原先的三年延长至五年。
新版《食品经营许可证》
双证正式合一,审核更严格
“听说新法规定要发新版《食品经营许可证》,没想到我们是台州第一批领证的。”星星集团食堂工作人员说,办理这个许可证,他们最大的感受就是审核非常严格。
椒江区市场监督管理局餐饮科科长肖卫平介绍,按照国家统一布置,2016年元旦起,之前一直使用的《食品流通许可证》和《餐饮服务许可证》要全部改成《食品经营许可证》。
据了解,新版《食品经营许可证》所指的“双证合一”主要是名称上合一。“尽管许可证名称一样,但是在发证时主体业态上还是会有区别,现在的主体业态包括食品销售经营者、餐饮服务经营者以及单位食堂三种。”肖卫平说。
新旧证有区别,有效期延长至五年
那么,新旧许可证有何区别?记者发现,新版许可证增加了二维码、日常监督管理机构、日常监督管理人员、投诉举报电话、签发人等内容。
“就餐人员可以通过扫二维码了解该餐饮食堂的许可信息。”肖卫平说,许可证上面直接打上管理机构名称和管理人员名字,进一步明确相关单位与人员的监管责任,使每一家食品经营单位都能找到相应的监管人员,彻底清除了食品安全监管的死角。
另外,新许可证有效期从原先的三年延长至五年。
堪称史上最严,从事食品网络经营也需领证
据悉,《食品经营许可证》的发放是新的《食品安全法》颁布后第一个重大改变。根据新《食品安全法》规定,办理《食品经营许可证》无论是从材料的申请,到现场核查,再到发证归档都有更高标准、更严要求。
“相关企业在新申领和换发新证时,需要注明‘是否含网络经营’。”办证窗口工作人员小周说,网络经营的范畴包括食品销售、餐饮企业通过网络平台进行的销售。这是新证的新增项目,如果新证没有注明网络经营许可,将不能从事网上售卖活动。
这意味着,新版许可证对此前存在监管盲区的网络食品销售有了明确的规定和要求,进一步扩大了食品监管的范围。
市场监管部门特别提醒,如果企业从事食品的网络经营,在换发或新领该许可证时,须申请网络经营许可,这也意味着,未来消费者在通过网络购买食品时,可看证下单,网络购买的食品也将得到监管。据了解,即便只从事网络食品经营也需要申领许可证。
原标题: 网上卖食品也要领证了
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