不过,赵林的习惯并未改变,她还是坚持白天卖饼,夜晚写作
“白天卖饼,5元、10元,唯求糊口;夜晚写作,百页千页,不忘草根。”
这是黄岩天长南路57号一个“油葱饼美食坊”的门联,这也是曾被本报连续报道过的草根作家赵林在众多社会好心人支持下告别“地摊”的真情告白。
走进店里,不大的空间摆着6张干净的小桌子,墙壁两边挂满了赵林签名售书、浙江经视“我的十点档”以及央视《面对面》和“新闻直播间”采访的图片。
赵林正在楼上和儿子安装电脑网线,见到客人来了,赵林从楼上下来热情地招呼着,还是那样熟练的动作:揉面,将肉丝、梅干菜、葱花等作料包在面团里摊平、倒油、入锅,上下翻飞几次,加鸡蛋煎一下,一张香喷喷的葱油饼就出锅了,她还会为客人配上一碗自制的豆浆。
“是一位姓张的社会热心人士帮助,让我鼓足勇气开了这家店面。”赵林说,这个店面年租金3.8万元,虽然有几位好心人帮助,但相比以前零成本的“摊位”,她的压力还是比较大。
赵林觉得店面开张以后的情况和预料的有些不相符合,一来超过了预算,二来也耽误了创作的时间。“压力也是动力,创业的道路没有想象中那么简单,对任何人都一样,我就当为创作积累素材。”赵林用乐观的态度对待生活的压力。
交流当中,生意渐渐地好了起来,很多都是慕名而来的客人。他们有的在看墙上张贴着的赵林图片,有的拿起赵林写的书在细细观看。
很多客人一边听赵林说自己的故事,一边看赵林的书,觉得像是在品尝“葱油饼”文化。赵林在说话的同时也在忙碌着,不到一个小时就卖了十几张葱油饼,很多客人表示,在买葱油饼的同时能感受励志的故事,确实物超所值。
赵林也表达了自己的困惑。“自从上了央视以后采访就很多,我在忙生意的同时没有更多的时间从事写作,我想把我的感受写下来,现在有的采访我都推掉了。”赵林说,她现在还是坚持白天卖饼,夜晚写作。
“卖葱油饼是我的生活来源,文学是我的梦想,是这个梦想支撑我走到今天。”赵林说,在写作的同时开始创业,这是她草根人生的升华,她自己也乐在其中。
原标题: “葱油饼大姐”有了自己的店面
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