“我以为去上厕所不需要多长时间，所以就把菜放在锅里烧了，没想到会发生火灾。”9月13日，杨某收到温岭市公安局行政处罚决定书，行政拘留十日。

　　来自陕西的杨某在温岭城区某会所从事厨师工作。9月12日9时30分左右，杨某独自在位于中华路某公寓四楼会所租用的厨房给员工烧工作餐，厨房所用的燃料是管道天然气。正在烧菜时，杨某因内急要去上厕所，就将菜放进锅里烧后，跑向楼下的厕所。

　　过了10分钟，等杨某回到4楼的厨房里时，发现油烟机已着火，就拿放在边上的灭火器灭火。

　　接到报警后，太平派出所民警和消防大队的官兵先后赶到现场。经过消防官兵和派出所民警的奋力扑救，大火终被成功扑灭，也避免了更大的经济损失和社会影响。

　　经消防部门的调查认定，杨某在用燃气灶烧菜过程中因中途离开，疏于照看，导致油锅起火，进而引燃灶台上方的吸油管道蔓延成灾，该行为属于过失引起火灾。

原标题: 菜在锅里烧人去上厕所过失引发火灾被拘留