你知道吗?酵素不仅能用于生活去污,还能用于农业种植
你知道吗?厨房里丢弃的蔬菜叶其实可以变废为宝,将它们配上糖,掺上水,经过几个月时间的发酵,就会变成一种叫做酵素的棕色液体。这种液体按一定比例和水兑开之后,在洗涤、除霉、杀菌、净化地下水等都有一定功效。此外,它还是一种很好的有机肥料,被用来浇花、种菜。记者了解到,在黄岩就有这么一家企业,试着把酵素作为生物肥料,探索水稻种植的新方法。
稻田里撒木屑、撒酵素,就是不撒化肥和农药
夏至时节,是单季晚稻插秧的时间,6月23日下午,记者来到黄岩区高桥街道邬家岙村的一处水田,眼前的这30多亩田地,就是黄岩优富商贸有限公司的探索酵素有机水稻的试验田。
在几块还未插秧的水田前,一些稻农边搂着竹畚斗,边从里面掏出一些黄色的粉末撒向农田,漂浮在水面的粉末浸湿后转眼就变成了棕色。而在另一处,一名稻农正在将一种黑白相间的粉状物质撒向农田。
“黄色的粉末是我们从原木厂里拉来的松木屑,松木中有杀菌物质,我们用来杀死水田里的有害菌,而黑白粉末正是我们发酵出来的微生物肥料。”该公司负责人池政介绍,他们使用的微生物肥料来自肥力充足的“黑土”加上米糠,和牛粪加上谷壳和糖蜜酵素发酵15天形成的。
“这个微生物肥料是用来改善土壤肥力的,糖蜜酵素就是主要由红糖起加快发酵作用的环保酵素,发酵后的微生物肥料中有4万多个菌种。土里白色的部分就是微生物发酵后的菌丝。”池政说,在试验种植过程中,各种酵素将全程替代平常水稻种植中需要的化肥和农药,试验田当前播种的水稻秧苗正是加入了酵素水发芽出来的。
“水稻生产过程中会遭遇各种病虫害,但我们坚决不用农药和化肥,而是通过喷杀各种针对性的酵素,如桃叶合剂酵素、桑叶合剂酵素、茶枯合剂叶酵素等处理水稻种植过程中的病虫害。”池政说,此外,他们还在水田里养殖鸭子、螃蟹、青蛙等构成一个生态圈,来种植无公害水稻。
产品上市后将送权威机构检测,并公开结果
尽管是第一年尝试用酵素种植水稻,但池政对这次试验是信心满满的,这份自信源自其背后提供技术支持的,是上海市闵行自然之友生态保护协会。
一次偶然的机会,池政通过该协会接触到一批热爱生活酵素的志愿者。
“通过他们,我们了解到在农业科技发达的日本,已经在推广用酵素微生物法种植农作物,不仅运用于水稻、瓜果,还可用于饲料发酵。目前志愿者们在上海、太仓、东北等地尝试用酵素有机种植。”池政说,虽然出产的农产品产量不及常规种植方法,但作物品质会更好。“去年,一批志愿者在齐齐哈尔扎龙湿地保护区试验种植的200亩水稻,收获后被抢购一空,看到市场那么好,今年他们把试验面积扩展到2000多亩。”
“虽然目前我们的技术还不能完全让人信服,所以等到10月稻谷收获之时,我们也会把产品拿到权威机构检验,并公开结果。”池政说。
原标题: 不用农药不施肥 黄岩有人尝试用酵素种水稻
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