天冷了,年近了,家家户户的窗台上,一挂挂酱油肉又唱起了主角。浸润过酱油和调料的肥瘦相间的五花肉,在阳光下滴着肉汁,泛着诱人的油光,即将成为年末的一道美味。然而,这些美味却也给一些人带来了麻烦。
每到晒酱油肉季,总有一些市民会遭遇“楼上晒肉,楼下淋油”的烦恼。而在一些老城区,也经常看见有些市民,喜欢将酱油肉挂晒在电线上,或者是一些公共区域里。本期民生圆桌会,就请大家来吐槽吐槽那些和晒酱油肉有关的奇葩事儿,同时也给支支招。
吐槽:楼上晒肉楼下被子遭殃
前几天市区天气不错,阳光充足。家在市区江滨西路德盛大厦的市民黄女士趁着天气晴好,就把家里的被子搬到露台上,去晒晒太阳。谁知傍晚收进来时,雪白的被面上竟多了一串串黑色油迹。她抬头一看,只见是楼上住户延伸出来的镂空不锈钢窗架上,正挂晒着酱油肉。她凑近被子一闻,果然是一股伴着油腻的酱油味。而除了被子,家里阳台的地面上、玻璃上,也处处都是油污。
“被子是套着被套晒的,酱油都渗进了被芯,洗都不好洗。”本想着晚上盖着“阳光”睡觉,现在却只能伴着酱油味入眠,这让黄女士哭笑不得。而更让她心塞的是,都是邻居,上去反映问题,“肯定少不了一顿吵,怎么说呀”。
无奈之下,除了发张图片到大楼的住户微信群里吐吐槽,黄女士也没有其他办法,而晒酱油肉的那户人家,也始终没有发过言。“现在,自家的阳台,我都不敢拿东西出去晒了。”黄女士很苦恼。
支招:自制铝棚来挡油
住在兴文里一幢高层住宅楼里的夏女士,也深受楼上晒酱油肉之苦。夏女士说,自从去年楼上一户人家在窗户外安装了不锈钢窗台之后,就开始晒酱油肉了。这户人家并没把刚浸过酱油的肉直接挂出来,而是先沥干了再挂出来。但太阳一晒,肉的油脂渗出,就一滴一滴地落在了夏女士家的窗台上,凝固成了白色固体,堆积起来就像“钟乳石”。“油脂清洗起来很费劲,而且味道也不好闻。”
和黄女士一样,夏女士也选择避免和邻居“正面冲突”,但问题不解决,苦的还是自己。所以她想了一个招,在自家的窗户顶上安装了一个铝皮雨棚。“这样,不管上面晒酱油肉还是晒衣服,都滴不进我家的窗台了。”
经验:晒肉其实不用太阳直晒
刘阿姨是名退休幼儿园教师,也是“专业晒酱油肉20年”的行家。晒酱油肉这么多年,她从不让一滴“肥水落入他人田”。她的经验是将肉晾在自家的阳台里,不用挂出去,油要滴都滴在自家地里。“很多人觉得酱油肉要挂出去晒到太阳,其实不用的,只要天气好,空气流通,让它自然晾干风干就可以了,根本没必要挂出去晒太阳,太阳晒多了,油脂都没了,反而不好吃了。”
刘阿姨住下吕浦,她家那幢楼也曾经发生过楼上住户晒酱油肉楼下住户遭殃的事儿,后来楼下住户没办法,只能写了张“请文明晒酱油肉”的纸条,贴在大楼入口的大门上。“自己晒酱油肉自己清楚,油滴有多么难清洗,挂出去,滴在别人的衣服被子上,或不小心滴到别人的头上,人家麻烦不说,心里该多不舒服。”刘阿姨说,“其实都是小事,多为他人想想,小事也就没事了。”
提醒:
电线晾晒隐患多
除了“楼上晒肉,楼下淋油”,还有些市民喜欢把酱油肉挂在室外的电线上“享受阳光”。记者在老城区招贤巷、墨池坊、兴文里走了一圈,发现这样的情况还真不少。除了酱油肉,还有鱼干、衣物和被子等,通通都可以“上线”。
长期在基层工作的温州市供电局高级工程师王工也经常在巡检中碰见这样的情况,他提醒广大市民,电线承重有限,悬挂重物可能会使电线断裂,造成区域停电或引发其他故障;有些电线是高压线,居民在晾晒过程中也容易发生触电等危险。
另外,在室外公共区域随意晾晒,既影响城市形象,又影响他人。就像刘阿姨所说,挂出去前多考虑一下他人,方便了别人,也方便自己,这也是一种文明的体现。
原标题: 晒酱油肉季 小心楼上晒肉楼下淋油被子惨遭殃
看台州新闻,关注浙江在线台州频道微信
凡注有"浙江在线台州频道"或电头为"浙江在线台州频道"的稿件,均为浙江在线台州频道独家版权所有,未经许可不得转载或镜像;授权转载必须注明来源为"浙江在线台州频道",并保留"浙江在线台州频道"的电头。联系电话:0576-88906060,投稿邮箱:[email protected]