“怎么回事啊?小青菜价格都卖到4元1斤了,太贵了。”9月1日上午,温岭市松门镇第二菜场一蔬菜摊位前,一位买菜的妇女嘟哝道。
这段时间,经常逛菜市场的人也许都有这样的感受:小青菜价格从以前的每公斤2元左右涨到了七八元,甚至10元以上。有人说,青菜都快“吃不起”了。那么,为什么这段时间青菜价格上涨这么快呢?笔者就温岭松门的情况,进行了一番调查。
菜商:外地货源少,批发价升高
9月1日上午,笔者来到松门镇第二菜市场。在一蔬菜摊位前,来自松建村的摊主陈亨德说,现在市场上蔬菜价格确实有点高,这主要是兰州、昆明等外地运进来的蔬菜不多,导致本地蔬菜价格上涨。
“一周前的蔬菜批发价,我们这里最高卖到7元/公斤,温岭市区10元/公斤;零售价格我们这里卖8-9元/公斤,市区高达12元/公斤。这两天价格有点回落,但仍然在每公斤七八元之间。”陈亨德说。
老陈认为,导致外地蔬菜运不进的原因,是前段时间昆明、兰州出现的旱情。“夏季蔬菜本身难种。8月份,兰州、昆明这两个主要的蔬菜种植大市出现了严重旱情,大批青菜受灾。前一阵子,我们这里基本上没有这两地运进来的青菜。菜源少了,价格自然就涨了。”
菜农:高温多雨,小菜易烂难栽
81省道松门镇过境段的松南村地块,有一片将近600亩的土地,被安徽省凤阳县的菜农集体承包,种植“苏州青”小青菜。由于种植规模比较大,被当地人视为“苏州青”种植基地。
当天上午,笔者来到菜农魏广西家的菜地。43岁的广西和家人顶着烈日在菜地里采摘青菜,他不时地用手臂抹去额头上的汗水。广西说,这段时间小青菜的批发价高,只能辛苦一家人,起早贪黑地在菜园里干活。
魏广西一家在松门承包土地种植蔬菜已经15年。他说,夏季是蔬菜最难种的季节,受前段时间高温多雨影响,小青菜出现了大面积烂茎烂叶现象,产量一直不高,每天的销售量仅有150-200公斤,其中一部分运到松门当地的菜市场批发销售,另一部分运到温岭市区的果蔬批发市场。
说起青菜价格,魏家儿子魏星打开了话匣子。他说:“主要是外地菜过不来,加上现在天气这么热,菜不好种,很多都死掉了。”
顺着魏星的指引,笔者看到,在这一大块蔬菜基地里,不少地块闲置着。其中少数地块有重新播种的迹象,泥土湿湿的,青青的嫩芽钻出了土层。
“种蔬菜除了老天帮忙外,也要靠技术。我们种菜农药化肥都买最好的,而且我们这块地靠近水渠,地势又高,下大雨不容易受淹,所以这个夏天还是挺幸运的。”魏星说,除了天气原因导致青菜量少价涨外,连年涨价的土地承包价及农药化肥涨价等因素,也一定程度影响到蔬菜价格。
天气转凉,青菜价格会回落
在这片小青菜种植基地里,朱根昌算是尝到了蔬菜遇高温多雨烂掉的苦果。他今年承包了16亩土地种植“苏州青”小青菜,结果一季小青菜有12亩烂在了地里。
“主要是天气原因造成。下大雨,如果两天内地里的水排不掉,小菜就会死掉。”老朱在松门种青菜8年,算有经验的,对市场行情也有一定的研究。“你看,这两天气温稍微低一点,从8月30日到现在,几天时间,小菜跌到2元1斤。”朱根昌估计,随着天气转凉,市面上的蔬菜价格会慢慢降下来。
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8月初以来约九成监测蔬菜价格上涨
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示,8月初以来,全国蔬菜价格整体呈上涨走势。与8月4日相比,9月2日,21种监测蔬菜全国日平均价格上涨6.3%。分品种看,约九成蔬菜价格上涨。其中,油菜、生菜、四季豆、茄子、生姜价格上涨明显,涨幅在10.0%—18.0%之间。
原标题: 怎么回事,最近青菜这么贵?
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