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　　原标题：《舌尖上的浙江》近期面世夏宝龙作序

　　《舌尖上的浙江》封面图

　　时隔两年，央视纪录频道《舌尖上的中国》第二季登场。《舌尖2》将延续第一季的主题，探讨中国饮食的博大精深。

　　《舌尖1》提到了浙江金华、绍兴、杭州、宁波四地的乡土美食，本季也将呈现更多浙江乡土美食。

　　为传承浙江美食，《中国浙菜•乡土美食》编辑委员会专门整理出《舌尖上的浙江》一书，从浙江民间报送的近700个菜品中层层精选出164味地道佳肴、34款暖心小点、10台纯正民俗家宴以飨读者。

　　本书由浙江省委书记夏宝龙亲自作序，红旗出版社出版。

　　《浙江乡土美食的传承与创新》(摘录)

　　夏宝龙/文

　　它们是浙江乡土菜肴的代表，来自田野山间，来自江河海滩，来自最普通的乡村，来自寻常百姓家的灶台。它们丰富了浙菜的内容和谱系，也构成了美丽浙江、美丽乡村富有特色的文化景观。它们体现了浙江民间的创新活力和创造热情，展示了浙江人的爱乡之情和勤劳品性。每一道菜都体现着浙江自然环境与人文精神的完美结合

　　饮食之美将有力促进浙江经济之美、民生之美、文化之美和生态之美。

　　愿浙江乡土美食香飘万里，口口相传、世代相传。

　　

　　杭州

　　

　　嘉兴

　　

　　湖州

　　

　　金华

　　

　　宁波

　　

　　衢州

　　

　　绍兴

　　

　　台州

　　

　　温州

　　

　　义乌

　　

　　舟山

　　图片据《舌尖上的浙江》