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我市西蓝花种植管理渐趋完善
2014年02月10日   浙江在线台州频道

  记者2月8日从市农业局获悉,2013年全市西蓝花播种面积约10.1万亩,总产量约14.5万吨,西蓝花种植面积同比有所减少。这种变化主要原因是2011、2012连续两年西蓝花价格不正常波动和上市过分集中,特别是受到2012年中晚熟品种全线亏损的影响,此外,源自日本的种子价格高位运作也有一定的影响。

  台州北起三门,南至温岭沿海一带,非常适宜冬春季西蓝花的种植,这给该产业的发展带来较大空间,适宜规模化生产操作。相关人士称,经过20多年的发展,台州西蓝花种植模式和规范化管理逐渐完善。从2002年开始,在相关协会和合作社的统一指导下,每年西蓝花生产季节前后,各地会组织各种形式的技术培训会,发放《台州西蓝花标准化生产技术操作规程》、《农药使用一览表》和《病虫害管理方案》等生产技术资料,使菜农种植西蓝花有章可循。

  据市农业局农技专家董荷玲介绍,我市种植西蓝花自然生产优势明显,主要是上市季节独特,产品采收期长,11月至次年3月收获上市,特别是在寒冬1-2月上市,季节优势更突出。尤其是冬季种植的西蓝花病虫害轻,产品采收期无须施药,加上生产前期采取无公害防治技术,使产品食用安全性强。另外,在适宜的低温条件下生产的西蓝花,花球紧实、颜色深绿,品质好,产量高。

  记者了解到,从2010年开始,我市生产的西蓝花内销市场占据主导地位。受出口量减少及效益下降影响,西蓝花加工出口企业(合作社)数量也有减少,从鼎盛期的17家减少到目前的8家(市内企业数量),但同期内销工场(合作社)数则大幅度增加,目前已逾百家。

  相关链接

  路桥太平合作社:

  采用“三、四、三”播种和移栽

  2013年,路桥区太平蔬菜机械化生产专业合作社种植西蓝花,在播种和移栽上创出特色,采用“三、四、三”的方法,错时播种。即第一批播种30%面积,第二批40%,第三批30%,以提高工作效率,减少销售压力。

  该社于2006年1月成立,由种植大户梁国平发起并创办,现有社员112人。他们为种植农户提供产前、产中和产后配套服务,实行统一供种、统一供肥、统一种植技术、统一植保、统一收购和统一销售,促进社员创收。该合作社主要生产经营西蓝花和水稻,常年种植西蓝花4000亩,拥有冷藏保鲜库1000立方米。

  临海东翼公司:

  提升竞争力,争创农业龙头企业

  临海市东翼农产品有限公司以“争创农业龙头企业,开拓国际市场”为目标,不断提升公司自身的竞争力和适应能力。该公司拥有注册资金84万元,固定资产150万元,厂区面积3000平方米,冷藏库面积400平方米。

  在基地管理上,“东翼”做到统一计划、严格控制,保证公司产品的优良特性,产品远销国内各大城市,并出口日本、韩国和东南亚的一些国家。在生产上,推广先进农业技术和管理经验,实现生产技术管理标准化,统一安排种植,统一农药管理,积极推广使用有机肥。

  临海北洋饲料有限公司:

  用西蓝花废弃茎叶加工饲料

  临海市北洋饲料有限公司成立于2006年,占地面积1万平方米,是一家专业以西蓝花产后处理为主,拥有自营进出口权的省级农业科技企业。

  该企业每天可消耗西蓝花废弃茎叶350吨,日产成品32吨,年生产设计能力达5000吨。

 

来源: 台州日报  作者: 陈伟华  编辑: 罗亚妮
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