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新菜场只能卖“岭食”牌猪肉?
2014年01月23日   浙江在线台州频道

  近日,温岭市民莫先生反映:我的朋友是温岭泽国牧屿菜市场的猪肉摊贩,牧屿新菜场马上要开业了,在摊位招标书上,附加条件是进入菜场的猪肉摊贩,必须贩卖由温岭市食品总公司提供的“岭食”牌猪肉,不允许贩卖别的牌子猪肉,菜场是否涉嫌垄断经营?

  菜场

  只能销售“岭食”牌猪肉

  昨天中午,“民情365”记者来到温岭市泽国镇牧屿菜市场,这个菜市场是牧屿最大的菜市场,也是唯一的中心菜市场,由牧屿村和泽国镇政府各出资一半建设。

  由于老市场已经破败不堪,投资3000余万元的新市场就在老市场旁边,预计明天就将投入运营。新市场开始运营,新的摊位就面临重新招标等问题。

  前些日子,包括林先生在内的16家猪肉摊位的老板,均拿到了牧屿菜场的招标书。其中有一份附加协议书,是猪肉摊贩和温岭市食品总公司的销售协议。协议上写明,猪肉摊贩进入市场,不得贩卖温岭市食品总公司泽国分公司提供的“岭食”牌猪肉以外的猪肉。

  对于一直以来销售仙居、路桥等地猪肉为主的猪肉摊贩,这无疑是晴天霹雳,这个协议对他们来说,意味着他们不能在新菜场做猪肉生意。

  摊贩

  菜场涉嫌垄断销售和地方保护

  林先生说,他现在所出售的猪肉,主要来自仙居、路桥等地,并没有和温岭食品总公司合作过。和他一样的摊贩,在牧屿菜场总共有四五家,还有几家本地猪和外地猪都卖。

  “我们从外面买过来的猪肉,也是证照齐全的,都是从合法途径来的,可以放心销售,为什么在牧屿菜场就不让卖了,这不是地方保护搞垄断销售嘛!”林先生说,这个决定太一刀切,不合理。

  其次,林先生觉得,从外面进的猪肉,价格比温岭食品总公司卖的要便宜。而且可以随要随宰,比公司统一宰杀,要来得新鲜,更受顾客欢迎。

  “像我这样,做猪肉生意已经近10年,一直是从路桥那边进货的,生意上已经很熟络,突然不让卖了,一是路桥那边不好交代,二是新的生意也没有底。”林先生道出了自己心中的担忧。

  公司

  12个摊位统一承包卖自家产品

  在泽国牧屿菜场管理处,记者见到了温岭食品总公司泽国分公司的经理林建钢,他向记者解释了为什么进入新市场必须卖“岭食”牌猪肉。

  “新菜场落成之后,我们公司花了63万元,将12个猪肉摊位都统一承包了,再由我们来转包给前来竞标的猪肉摊贩,既然摊位都是我们的,要求贩卖我们公司的产品,也在情理之中。”林建刚说。

  除此之外,林建钢说,不让外地猪肉进入市场,更多地是考虑到食品安全问题。“每一头猪进入肉联厂,通过层层检验,保证没有任何问题后,才会盖上检验章和检疫章出厂,而出厂之后出现问题,责任都由我们承担。”林建钢说,为此,他和牧屿菜市场还签订了食品安全责任状,保证菜场的猪肉没有问题。

  “这些,仙居、路桥等地的猪肉都保证不了,而且那边的猪肉很多都是私人屠宰,根本保证不了检验检疫程序。”林建钢说,因为检验检疫程序等关系,也导致了温岭食品总公司出厂的猪肉价格比私人屠宰场的猪肉要贵。

  林建钢建议,如果商贩一定要出售外地猪肉,可以在附近各个村的菜市场出售,并不受限制。

  工商

  不让销售别的猪肉,存在垄断经营,但这也是为食品安全考虑

  昨天下午2点,记者来到温岭市工商局泽国分局,分管牧屿的副局长赵曙峰说,牧屿菜市场的事情,是由泽国镇三产办公室和温岭食品总公司商定的。

  “原则上来说,如果外地来的猪肉检验检疫都没有问题,当然也可以在牧屿菜市场销售,如果不让销售,是存在垄断经营,有地方保护的嫌疑。”赵曙峰说,这个项目现在主要是政府主导,为了保证老百姓猪肉的食用安全。

  “在我们检查外地猪肉的时候发现,仙居、路桥等地部分猪肉只有检疫标志,没有检验标志,不符合温岭市的准入条件,而且大部分猪都是在私人屠宰场屠宰的,而温岭食品总公司则不同,它是温岭市的国有单位,对于猪肉出厂要求严格,保证上市猪肉的质量。”赵曙峰说。

  “因为新的菜场只有12个摊位,这就意味着有4个猪肉摊贩不能进入新菜场,这也是矛盾出现的原因之一,但这是市场竞争行为,我们也没有办法。”赵曙峰说,工商部门会尽量和食品总公司协调,把猪肉的出厂价格降低点,让摊贩满意。

来源: 台州晚报  作者: 王超  编辑: 金子琳
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