特点:红枣绵密香甜,吸收了桂花和百合的清香,甜而不腻。这道菜采用的是制首乌,能补肝肾,益精血,让你的头发变得乌黑油亮,此外还有抗衰老的作用,抑制能让人衰老的“脂褐素”在身体器官内的沉积。
材料:制首乌50克、桂花5克、鲜百合50克、贡枣8粒、冰糖100克、清水400克
制作方法:
1.先将首乌洗净,然后放入清水、冰糖和桂花,用中火炖40分钟;
2.将贡枣去核,每颗一分为二;
3.最后放入贡枣和鲜百合再炖15分钟,放凉后即可食用。
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