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今年的阳澄湖大闸蟹都是“精英”
2013年09月13日   浙江在线台州频道

  

  昨天下午,在位于椒江江城南路的王氏水产阳澄湖大闸蟹台州旗舰店里,30只挥鳌横行的大闸蟹看起来威风凛凛。

  王氏水产台州负责人徐伟群说,今年大闸蟹品质明显优于往年。为了让消费者更直观的了解大闸蟹的品质,王氏水产通过行业特批的阳澄湖大闸蟹昨日亮相台州。

  螃蟹分量只多不少

  大闸蟹个头越大卖得越贵,个头差几钱,价格就天差地别。在记者的要求下,店内员工随手捞起一只4.0两规格的样品蟹,甩了水分后现场上秤,显示重量定格4.3两。

  徐伟群说:“我们的产品规格有自己的标准,一般螃蟹不带水就必须达到承诺的规格,4两就要不带水称4两以上,只能超不能下,王氏水产不强调正负1—2钱这个所谓的行业规矩,这也是为什么王氏水产一直这么受消费者欢迎的原因之一。”

  徐伟群还透露,王氏水产对选蟹过程层层把关。“我们有十多名验蟹师长期驻扎在阳澄湖边,每天从出湖螃蟹中初选出70%为基准数,上岸再从中筛选出70%品质好的产品,才能送至门店销售。”

  现在购买蟹券有优惠

  虽然阳澄湖大闸蟹还未开捕,但王氏水产专卖店里来自阳澄湖的样品蟹劲头十足的样子,引得不少顾客想提前买去尝鲜。店家表示,为保证质量,也保证顾客的利益,样品蟹只供大家观看,不出售。不过在9月18日正式上市之后,消费者可凭商家售出的礼券前来提货,届时品质将更有保障。

  “我们现推出中秋优惠活动,折扣比较低。”徐伟群介绍,现卖得比较火的豪华C套餐,4两公蟹、3两母蟹各4只,券面价是1088元,现在优惠价是680元。

  “这个套餐一般是送人,自己吃选实惠点。”徐伟群推荐了豪华A套餐,3.2两的公蟹、2.2两母蟹各4只,券面价是428元,现在优惠价是320元。

  品质至上,口碑最重要

  “我在王氏水产买阳澄湖大闸蟹也有几年了,性价比非常高。”椒江的陈女士一下子购买了10张蟹券。

  同时“一券多选”含金量越来越为人重视。“每年有1/4消费者拿蟹券来提海鲜礼包,口碑非常不错,现在许多客户都冲着一券多选来。”徐伟群说。

  现王氏台州店推出感恩6.25—7.5折特惠活动,优惠力度可谓空前,有需求的消费者可到门店咨询购买。王氏台州店地址:椒江区江城南路55号,团购热线:88202250。

来源: 台州晚报  作者: 赵虹  编辑: 朱展翼

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